Skripsi S1 Ilmu Gizi

KARAKTERISTIK CALON PENGANTIN WANITA TERKAIT GIZI DI KANTOR URUSAN AGAMA (KUA) KECAMATAN PURWAKARTA

XML

Share :
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

---

Latar Belakang: Calon pengantin merupakan salah satu kelompok rentan terhadap permasalahan gizi. Saat menjelang pernikahan calon pengantin perlu mengetahui informasi terkait gizi dan kesehatan serta perlu dipersiapkan dengan baik status gizinya untuk mencapai kematangan seksual agar mendapatkan keturunan yang berkualitas, sehingga tercapai keluarga yang sehat. Tujuan: Mengetahui karakteristik calon pengantin wanita di KUA Kecamatan Purwakarta. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif. Subjek penelitian adalah calon pengantin yang mendaftarkan pernikahannya. Besar sampel 79 subjek. Pengumpulan data menggunakan kuesioner, food recall 3x24 jam, pengukuran LILA. Hasil: Usia subjek penelitian terbanyak yang mendaftarkan pernikahannya di usia 21 tahun (26,6%). tingkat pendidikan sebagian besar pendidikan tinggi dengan status pekerjaan tidak bekerja (54,4%). Subjek sebagian besar KEK (69,6%). Asupan energi kurang (64,6%), asupan karbohidrat cukup (55,7%), asupan protein kurang (86,1%), asupan lemak kurang (82,3%). Pengetahuan gizi seimbang kurang (84,8%) dengan perilaku pemilihan makan tidak tepat (82,3%). Calon pengantin dominan mengalami anemia (55,7%). Body dissatisfaction subjek adalah positif (59,5%). Kesimpulan: Usia terbanyak calon pengantin adalah 21 tahun dengan tingkat pendidikan tinggi dan status pekerjaan tidak bekerja. Asupan energi, protein dan lemak kurang, asupan karbohidrat cukup dengan pengetahuan gizi kurang dan pemilihan makan tidak tepat.